Aktivni peptid male molekule je biohemijska supstanca između aminokiseline i proteina.Ima manju molekulsku masu od proteina i veću molekulsku masu od aminokiseline.To je fragment proteina.
Dvije ili više aminokiselina su povezane peptidnim vezama, a formirani "lanac aminokiselina" ili "niz aminokiselina" naziva se peptid.Među njima, peptidi sastavljeni od više od 10-15 aminokiselina nazivaju se polipeptidi, a oni koji se sastoje od 2 do 9 aminokiselina nazivaju se oligopeptidi, a oni koji se sastoje od 2 do 15 aminokiselina nazivaju se mali molekularni peptidi ili mali peptidi.
Naša kompanija koristi Coix Seed kao sirovinu, koja se rafinira složenom enzimolizom, prečišćavanjem i sušenjem raspršivanjem.Proizvod zadržava efikasnost, male molekule i dobru apsorpciju.
[Izgled]: puder u prahu, bez aglomeracije, bez vidljivih nečistoća.
[Boja]: svijetlo žuta.
[Svojstva]: Puder je ujednačen i ima dobru tečnost.
[Rastvorljivost u vodi]: lako rastvorljiv u vodi, bez taloženja.
[Miris i ukus]: Ima svojstveni miris i ukus proizvoda.
Coix Seed Protein Peptide Powder ima antioksidativnu funkciju
Wang L et al.proučavali su indeks ukupnog antioksidativnog kapaciteta (ORAC), sposobnost uklanjanja slobodnih radikala DPPH, sposobnost inhibicije oksidacije LDL-a i test ćelijske antioksidativne aktivnosti (CAA) Coix sjemena i otkrili da su vezani polifenoli iz sjemena Coixa bili viši od slobodnih polifenola.Antioksidativna aktivnost polifenola je jaka.Huang DW et al.proučavao antioksidativnu aktivnost ekstrakta pod n-butanolom, acetonom, uslovima ekstrakcije vodom, ekstrakt n-butanola ima najveću aktivnost uklanjanja slobodnih radikala DPPH i sposobnost da inhibira oksidaciju lipoproteina niske gustine (LDL).Studije su otkrile da je sposobnost uklanjanja slobodnih radikala DPPH ekstrakta vruće vode iz sjemenki Coixa uporediva sa onim od vitamina C.
Coix Seed Protein Peptide Powder Imune Regulation
Biološka aktivnost Coix peptida malih molekula u imunitetu.Peptidi male molekule dobijeni su hidrolizom Coix gliadina simulacijom gastrointestinalnog okruženja.Studija je pokazala da jedna gavaža od 5~160 μg/mL Coix peptida malih molekula može značajno poboljšati limfocite slezene normalnih miševa.Proliferiraju in vitro i regulišu imunološku funkciju tijela.
Nakon hranjenja miševa osjetljivih na ovalbumin s Coixom sa ljuskom, otkriveno je da Coix može inhibirati proizvodnju OVA-lgE, regulirati imunološki sistem i ublažiti simptome alergije.Proveden je test antialergijske aktivnosti, a rezultati su pokazali da ekstrakt sjemena Coixa ima značajan inhibitorni efekat na degranulaciju RBL-2 H3 ćelija izazvanu kalcijum jonoforima.
Anti-kancer i antitumorski efekti proteinskog peptidnog praha iz sjemena Coix
Masnoća, polisaharid, polifenol i laktam iz sjemena Coixa mogu inhibirati aktivnost sintaze masnih kiselina, a sintaza masnih kiselina (FAS) može katalizirati sintezu zasićenih masnih kiselina.FAS ima abnormalno visoku ekspresiju kod raka dojke, raka prostate i drugih tumorskih ćelija.Visoka ekspresija FAS-a dovodi do sinteze više masnih kiselina, što daje energiju za brzu reprodukciju ćelija raka.Također je otkriveno da Coix ulje može inhibirati proliferaciju T24 stanica raka mokraćne bešike.
Zasićena masna kiselina posredovana sintazom masnih kiselina povezana je sa stvaranjem aterosklerotskog plaka.Aktivne tvari u sjemenu Coixa mogu inhibirati aktivnost ovog enzima, dovesti do abnormalne ekspresije FAS-a i ublažiti nastanak dijabetesa i koronarne bolesti srca.
Učinci proteinskog peptidnog praha sjemenki Coixa na snižavanje krvnog pritiska i lipida u krvi
Peptidi iz sjemena Coixa, glutenin i polipeptidi gliadin hidrolizata, imaju visoku inhibitornu aktivnost enzima koji pretvara angiotenzin (ACE).Polipeptidi se dalje hidroliziraju pepsinom, kimotripsinom i tripsinom kako bi se formirali mali molekularni peptidi.Ispitivanje sonde je otkrilo da je ACE inhibitorna aktivnost peptida male molekule značajno povećana od one prethodno hidroliziranog peptida, što bi moglo značajno smanjiti krvni tlak spontano hipertenzivnih pacova (SHR).
Lin Y et al.koristio Coix sjeme za hranjenje miševa sa visokom masnoćom i pokazao da Coix sjeme može smanjiti serumske nivoe TAG ukupnog holesterola TC i lipoproteina niske gustine LDL-C kod miševa.
L et al.hranjenih miševa sa visokokolesterolskom dijetom s ekstraktom polifenola iz sjemena Coix.Studija je pokazala da ekstrakt polifenola sjemena Coixa može značajno smanjiti nivoe TC, LDL-C i malondialdehida u serumu i povećati sadržaj lipoproteina visoke gustine (HDL-C).
Izvor materijala:čisto seme koiksa
Boja:svijetlo žuta
država:Puder
tehnologija:Enzimska hidroliza
miris:Inherentni miris
Molekularna težina:300-500Dal
proteini:≥ 90%
Karakteristike proizvoda:Čisti, neaditivni, čisti proteinski peptid kolagena
Paket:1 kg / vreća, ili prilagođeno.
Peptid se sastoji od 2-9 aminokiselina.
Primjenjivi ljudi za Coix Seed Protein Peptide Powder:
Sub-zdrava populacija, smanjenje masti i gastrointestinalno kondicioniranje, populacija dodataka ishrani, postoperativna populacija.
Raspon primjene:
Zdravi prehrambeni proizvodi, hrana za dojenčad, čvrsta pića, mliječni proizvodi, instant hrana, žele, kobasice od šunke, soja sos, napuhana hrana, začini, hrana za sredovečne i starije osobe, pečena hrana, grickalice, hladna hrana i hladna pića.Ne samo da može pružiti posebne fiziološke funkcije, već ima i bogat ukus i pogodan je za začin.
24 godine iskustva u istraživanju i razvoju, 20 proizvodnih linija.5000 tona peptida za svaku godinu, 10000 kvadratnih zgrada za istraživanje i razvoj, 50 timova za istraživanje i razvoj. Preko 200 ekstrakcija bioaktivnih peptida i tehnologija masovne proizvodnje.
Proizvodna linija
Napredna proizvodna oprema i tehnologija.Proizvodna linija se sastoji od čišćenja, enzimske hidrolize, koncentriranja filtracije, sušenja raspršivanjem, itd. Transport materijala kroz proizvodni proces je automatiziran.Lako se čisti i dezinficira.